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经营模式: | 生产加工 |
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发布时间:2020-08-04 07:41:00 作者:泰安燊豪化工
泰安燊豪化工有限公司
食品级氯化镁
1.化学名称:氯化镁
2.分子式:MgCl2·6H2O
3.分子量:203.30
4.性状:(片状)白色,易溶于水,在潮湿空气中易潮湿。
5.用途:食用氯化镁(豆制品凝固剂)是专为豆制品企业提供的添加剂,用卤水(氯化镁水溶液)点制的豆腐较石膏点制的豆腐质嫩味鲜,还用作其它食品的添加剂, 人造海水精,呈味剂、助酵剂、除水剂、组织改进剂等。
6.存储与运输:应贮在干燥、通风清洁的库房中,轻装轻放,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离堆放。
***生产食品级氯化镁
4.性状:片状或颗粒,白色,易溶于水,在潮湿空气中易潮湿。
怎样去鉴别氯化镁的质量优劣才是合适的呢
因为市场上的氯化镁产品层出不穷,种类繁多,所以造成了市面上有很多都属于劣质产品。尤其是对于食品级要求来讲,氯化镁的品质越高越安全。如果说杂质太多的话,是不能应用到食品方面的。那么我们应该如何去鉴别呢?其实工业盐这种说法是不对的,如果被是含有其他化学成分的盐类也是相当多的,比如说小苏打等等都是盐类,如果被笼统的称为工业盐是不可取的。今天我们就给您介绍一种鉴别品质的简单方法,您可以通过这种方法来鉴别氯化镁的质量。接下来请看我们为您带来的详细介绍。
因为氯化钠、硫酸镁、这些杂质虽然易溶于水,但是由于氯化镁的同离子效应,而使这些盐在高浓度氯化镁溶液中溶解性很小,当氯化镁浓度很高时这些盐是几乎不溶解的,所以配成1:1水溶解后观察白色盐的沉淀多少即可。
白色不溶物越多纯度越低,高纯度氯化镁是没有白色不溶物的。
同时检测一下上清液的卤度(比重),卤度高者含镁量高,反之依然。
用了以上方法其实就比较容易能鉴别出氯化镁的质量好坏了。尤其是应用到食品的氯化镁,质量是不能忽视的。
***生产食品添加剂氯化镁
2.分子量:203.30
3.性状:片状或颗粒,白色,易溶于水,在潮湿空气中易潮湿。
4.用途:食用氯化镁(豆制品凝固剂)是专为豆制品企业提供的添加剂,用卤水(氯化镁水溶液)点制的豆腐较石膏点制的豆腐质嫩味鲜,还用作其它食品的添加剂, 人造海水精,呈味剂、助酵剂、除水剂、组织改进剂等。
5.包装:内塑外编。
“质量可靠、用户至上”是我们公司***不变的方针,公司自成立以来,扎实推进企业管理和技术进步,在做好、做优、做精产品方面肯下功夫,用心做事,诚信服务,使产品质量一致保持和稳定,赢得了国内、国外客户的认可和信赖。公司坚持靠技术和管理打造产品,以产品为客户创造价值为己任。我们公司愿与天下朋友诚信合作,互利共赢,携手共进、共创辉煌。泰安燊豪化工有限公司食品级氯化镁***生产食品级氯化镁现状:编辑一是用工业氯化镁代替食用氯化镁用于豆类制品生产中,以达到降低成本的目的。
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